在當今社會，全球食品浪費問題急需解決。
首階段「走塑」於周一起實施，環境保護署成立「綠色餐具平台」，並舉行展示會邀請4間供應商示範使用多種綠色餐具。
管制即棄膠餐具的首階段措施於昨日（22日）正式實施。
首階段塑膠餐具管制法例於今日（22日）生效，該法例首階段目標是減少即棄塑膠產品的使用。
